Подскажите рецепт взбитых сливок (10 процентов)

10 лет назад от Анатолий Чередник

1 ответ



0 голосов
Сливки для взбивания- от 30% и выше.
если 30%-ные не взбиваютмя охлажденными, значит это фальсификат
Для взбивания сливок с процентным содержанием жира ниже 30 процентов, необходимо вводить загуститель или увеличить процентное содержание жира в них
10 лет назад от Elena Ivanova

Связанные вопросы

3 ответа
Что входит в состав конфитюра кроме фруктов? Добавляется ли туда сахар?
11 лет назад от Гузель
1 ответ
У меня бисквит получился резиновый
7 лет назад от Nicholas Лачинян
1 ответ
В магазине продают форель охлаждённую за 350 р/кг. Нормальная цена для Питера? Можно брать? Акция у них до 15 октября.
4 года назад от Залина Сатабаева