есть 1кг замороженной тушки кальмары, что с не можно приготовить?

Answer 1

Почистите, выпотрошите, нарежьте кольцами или как получится, обваляйте в муке, поперчите-посолите, обжарьте в раст. масле порциями ( 2-3 минуты) до золотистой корочки. Соус из лука, обжаренного кольцами и томатов в собственном соку. протушенных в сковородке. На гарнир к кальмарам можно любое овощное рагу или картофель-фри. - (да и вобще все, что вам лично нравится) . Моим домашним ОЧЕНЬ нравится это блюдо. Сервируйте всего понемногу. Кальмары кладите на тарелку отдельно (не перемешивая с другими продуктами) Как-то так.

Answer 2

можно салатик, или :лук мелко порезать и обжарить, кальмары почистить, порезать на полоски, добавить к луку, добавить сметану или майцонез . специи и потушить на медленной огне -3 минуты