Что можно приготовить из продуктов: майонез, болгарский перец, капуста, чипсы, морковка, горчица! Подскажите пожалуйста!

Answer 1

Советую приготовить рагушку облегченную - капусту нашинковать тонко, перец соломкой, морковку порезать тонкими полукольцами. Лук еще нужен - его тоже полукольцами. В широкую глубокую сковородку (можно и казан) налить масла ложки три, столько же воды. выложить капусту и ставить на огонь - пусть закипит, потом под крышкой минут 10-15 протомить на маленьком огне чтобы капуста стала мягкой. Добавить к ней перец, лук. морковь. подлить немного еще воды или бульона, если от капусты мало сока, сразу приправить по вкусу. Тушить под крышкой до готовности - это еще минут 10. Если есть банка зеленого горошка в закромах - тоже в рагу лишним не будет. но его класть в самом конце. когда все остальное уже готово. Рагу употреблять с майонезом в качестве соуса и чипсами вприкуску. Приятного аппетита.