Как правильно готовить квашенную рыбу без соли?

9 лет назад от Стас РБ

1 ответ



0 голосов
рыбу не квасят. эскимосы е ферментируют, закапывая в землю, в районах вечной мерзлоты.
Остальные люди маринуют, засаливают, сушат, тушат, жарят. Китайцы любят подгнившую, когда черви заведутся, так что выбирайте.
9 лет назад от Tokara

Связанные вопросы

2 ответа
Опишите рецепт приготовления пирожков (не целый пирог) с яблоками в духовке? Плиз рецепт приготовления теста и начинки
8 лет назад от Ло Ло
3 ответа
Чем можно заменить бумагу для выпечки? Фольгой для выпечки можно, если просто на не выкладывать?
12 лет назад от Ким Джонс
1 ответ
как правильно вялить гуся? есть гусь, в детстве бабушка угощала вяленым,
11 лет назад от nanancux nanancux