Потеряла рецепт одного тортика, много лет назад он был любимым тортом нашей семьи.

Помню что принцып был такой: между двумя коржами было три рулета с маковой начинкой, а всередину закручивался банан, и все это дело было перемащено кремом из масла и манки. ОЧЕНЬ вкусный тортик, помогите найти рецепт. )
9 лет назад от Юрий Черных

2 Ответа



0 голосов
испеките корж на него уложите блинные рулеты с банановой начинкой и все скрепите кремом. недавно такой ела только в нем крем везде был из взбитых сливок
9 лет назад от yaskovmaksim
0 голосов
крем из манки
2 стакана молока+3 стол. ложки манки. Сварить манную кашу, поставить студить.
Натереть на терке 1. 5-2 лимона вместе с цедрой. И добавить в остывшую кашу, хорошо перемешать.
300г сливочного масла (размягченного) . 5 стакана сах. песка растереть и взбивать, постепенно (по 1-2 ст. л. ) добавля кашу с лимоном. Начинать взбивать на не очень большой скорости (чтоб масло не свернулось) . Крем взбить и поставить в холодильник на час.
такой крем делала еще моя бабушка в конце 70х гг. а вот торт у нас был другой - просто коржи смаз. кремом и залит шоколадной глазурью
9 лет назад от Мутант Крутой

Связанные вопросы