Что добавить в тушёную говяжью печень, чтоб она стала мягче и нежне?

9 лет назад от [email protected]

2 Ответа



0 голосов
Обычно, перед приготовлением, замачивают печень в молоке и выдерживают минут 30-40. После жарят. Если делать блинчики из печени, то е пропускают через мясорубку и также добавляют молоко. Блинчики получаются сочными и нежными.
9 лет назад от Ирина Яковина
0 голосов
Отварите морковь и корень пастернака. Лук пассеруйте.
. Перемелите всё вместе с печенью раза 3-4. Соль, перец (другие специи) по вкусу.
Я без масла готовлю.
9 лет назад от слоненок небольшой

Связанные вопросы

1 ответ
если приучаться кушать без хлеба, то это уже путь к вегетарианству?
3 года назад от Ларик
6 ответов
Какую посуду купить?
10 лет назад от virginiabeachPaw
1 ответ
Женщины, милые, скажите только правду. у вас дома есть пиво? )
4 года назад от sashacomp