Посоветуйте простые блюда из замороженной стручковой фасоли?

Answer 1

омлет со стручковой фасолью - чуток масла на сковородку, в него фасоль под крышку, пусть грется, пока взбиваем яйца с молоком или сметаной. Взбили, залили, снова под крышку еще на 5-10 минут- от объема зависит, сами увидите готовность) Вкусно, просто, не тяжело для желудка)

Answer 2

бланшируйте в подсоленой кипящей воде, минуты 2, потом в лед или ледяную воду (так она цвет сохранит) а потом е на сковородку, со сливочным маслом, чесноком и тимьяном.

Answer 3

Мясо со стручковой фасолью
Мясо нарезать на кусочки, Лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать полосочками. Мясо обжарить до золотистости. Добавить лук, обжарить до мягкости. Добавить томатную пасту, перемешать. Добавить стручковую фасоль и морковь. Немного потушить, посолить, поперчить, влить немного воды. Тушить под крышкой до готовности (минут 30) .

Answer 4

0, 5 кг замороженной стручковой фасоли.
4 мягких помидора очистить от кожицы и мелко порезать (=потереть) ,
1 крупную луковицу мелко порезать.
Все сложить в посудину, перемешать, добавить полстакана оливкового масла, 2 кусочка сахара, соль по вкусу.
Тушить на умеренном огне до готовности.
Приятного аппетита!