А как вы готовите тесто для пирожков с картошкой на сковороде? Поделитесь рецептом!

Answer 1

Предложу свой проверенный! Данный рецепт жареных пирожков на дрожжах очень простой, пирожки не черствеют и остаются мягкими даже на следующий день!
Нам понадобится:

Для теста:
Молоко – 500 мл. ;
Мука – 5 стаканов;
Яйца – 2 шт. ;
Сахар – 3 ст. л. ;
Соль – 1, 5 ч . л. ;
Дрожжи (сухие) – 1 ст. л. (с горкой) ;

Для начинки:
Капуста –