Все о еде
Войти
Регистрация
Какие есть секреты для выпечки простых лепешек на камне без дрожжей и масла, чтобы резиновыми не получились?
Лепешки из муки и воды с солью. Какая мука больше подходит?
10 лет
назад
от
Виктор Демьянов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
не знаю что за мука у вас. мы в студенческие годы когда жрать нечего было делали тесто на воде и без яиц. муку просеивали. и когда уже раскатывали тесто-добавляли капельку соды-просто реально на кончике ножа. лепешки пекли на сухой сковородке-только надрезы делали чтоб пропекались. очень вкусно было. сейчас иногда делаю ) кстати-это идея с содой-что е не сразу а потом добавлять оказалась не нова-увидела спустя несколько лет в кулинарной передаче.
10 лет
назад
от
VC_.
Связанные вопросы
3
ответа
Подскажите, что можно приготовить в добавление к картофельному пюре?
11 лет
назад
от
(*БеЛочкА*)
4
ответа
что сильне "вставит": 100гр спирта 100% или 200гр водки 50%? С учётом если выпить залпом.
12 лет
назад
от
Альберт Трошкин
2
ответа
Подскажите название телепередачи
9 лет
назад
от
Yurka nevaZno