как правильно варить капусточку?

Answer 1

Наливаете в кастрюльку холодную воду, зажигаете, включаете плиту, ставите кастрюльку с водой на включенную! комфорку и ждете пока вода закипит. В кипящую воду насыпаете соль, по вкусу, опускаете капусточку в эту ! кипящую воду и варите пока капусточка не станет мягкой-если белокочанная (порезать её мелко не забудьте) , если цветная то разберите на мелкие соцветия ножку (ствол) выкиньте) и варите именно эти соцветия. до полумягкости. совсем мягкая что цветная что брокколи-противные на вкус. Если ребенку варите то чтобы мялось вилкой легко .