А как вы готовите томатный суп?

9 лет назад от Маша Зяблицева

2 Ответа



0 голосов
Я просто делаю. Это конечно не суп.
Покупаю помидоры, нарезанные в собственном соку ( люблю фирмы "Зеленый Великан") . Добавляю туда лук, мелко порезанный ( предварительно его ошпариваю) , крошу туда МНОГО очень МНОГО зелени и заправляю лимонным соком с маслом растительным . Да еще желательно перчика черного. Ну и для любителей острого ( для меня) - тертый хрен.
9 лет назад от Svetlanka
0 голосов
В кастрюльку с толстым дном: лук, чеснок и имбирь (все кусочками) , на оливковом. Поджарилось - помидоры ошкуренные. Если не сезон, то в собственном соку. Довожу до объема либо водой либо бульоном. Итальянские травки. Потом блендером пробиваю. К нему хорошо бы клецки отварить отдельно. Или сухарики.
9 лет назад от Елена Фот (Рудык)

Связанные вопросы

1 ответ
Оливковое масло для жарки
9 лет назад от Андрей Ляшенко
3 ответа
Вино Как сделать из белых винограда вино домашный
9 лет назад от Robert Verter
1 ответ
Что для вас - самая скучная еда, но есть надо?
4 года назад от Виктория Иконникова