Чем можно начинить кальмара?

Answer 1

Крабовым мясом. Отвар от кальмаров смешать с желатином, добавить сметану и майонез (1:1) , и, когда нафаршируете вареных кальмарчиков крабовым мясом (палочками) , залить внутрь тушки данный отвар и отправить застывать в холодильник. Затем, когда застынет, нарезать кольцами) если боле подробный рецепт нужен, напишу, но вроде все понятно. Соль, перец, соевый соус не забудьте)