Чем можно заменить взбитую сметану с сахаром в медовике?

Мне очень нравится этот торт. Я пику его часто. Но сейчас такую сметану делают, что ни когда не знаешь взобьется она или нет. Пробовала заменить кремом из вареной сгущенки с маслом, но мне как то не очень, сухават. Покупной не хочу. Там одна химоза.
10 лет назад от Александор Кротов

2 Ответа



0 голосов
Есть пакетик в отделах - загуститель сливок и сметаны. Поищите, названия в разных странах могут быть разными. В составе - ничего ужасного, основной - крахмал. Любая сметана взобъется.
10 лет назад от Анна Ивченкова
0 голосов
крем со сгущенкой для медового торта не подходит - только сметана. Можешь попробовать греческий йогурт - он достаточно густой и жирность меньше, чем у сметаны
10 лет назад от Самая счастливая )))

Связанные вопросы

2 ответа
А вы умете варить правильно кисель? что бы ягодки как свежие были и пахли? и запах такой был от киселя, как будто ягоды
5 лет назад от вфафва fejglrs
2 ответа
Хочется вкусного быстрого пирога. есть яйца, мука, несквик, яблоки, апельсин, ром,
11 лет назад от Константин Петров
4 ответа
как заставить продавца убрать с прилавка просроченные продукты навсегда?
12 лет назад от Vittorio