Как термометром определить готовность бисквита? Какая должна быть температура?

10 лет назад от Малиновый Звон

1 ответ



0 голосов
Не знаю как термометром,
я определяю так: 1) верхний слой зарумянился 2) протыкаю бисквит деревянной палочкой, если тесто не пристает к палке - бисквит готов.
10 лет назад от Вета.

Связанные вопросы