как уменьшить отходы от натуральной картошки фри у меня сейчас идет где то 40% картошки приготовленной к 60% отходам

10 лет назад от rusik-dz

1 ответ



0 голосов
Брать качественный картофель, с ровными клубнями
аккуратно чистить а не срубать кожуру (армейский опыт - как-то раз чистили картошку огромными поварскими ножами и был топорик для мяса - с мешка картошки - ведро чищеной)
10 лет назад от Дима Нирнен

Связанные вопросы

1 ответ
Какой сок сочетается с клубникой в коктейле?
6 лет назад от Дарья Василюк
2 ответа
Как сохранить чеснок?
6 лет назад от Дима Верхотуров
5 ответов
в последне время я очень много ем солёно-сушеной рыбы.
13 лет назад от elpaso elpaso