Почему луковые кольца в кляре не хрустящие?

Пожарила луковые кольца в кляре, а они не хрустящие? Так и должно что ли быть?
9 годов назад от Елена Изумруд

1 ответ

0 голосов
. что бы кольца лука хрустели. их достаточно просто обвалять в муке с солью и перцем. стряхнуть лишнюю муку. и закидывать в кипяще масло буквально на несколько секунд. обжариваются быстро. тут же доставать шумовкой и на салфетку откидывать. что бы стекло лишне масло.
9 годов назад от Диана Ким

Связанные вопросы

5 ответов
12 годов назад от Алиса Сусликова
2 ответов
1 год назад от Тамара Савицкая