Кто готовил армянский тонкий лаваш дома? Подскажите как его приготовить, пожалуйста.

Question

Только хочется приготовить лаваш большого размера) . Говорят, что можно на камфорках газплиты на протвине, кто-нибудь так готовил?

Answer 1

Сама не готовила, но видела, как это делается. Накатывается тесто, как на пельмени, раскатывается в тончайший лист и подсушивается на горячей плите. Чем катать это тесто. Да проще застрелиться!
25 рублей в ближайшем магазине стоит прекрасный свежий лаваш!