что бы такого приготовить вкусненького? (без духовки)

9 лет назад от ЕВГЕНИЙ ЗАЙЦЕВ

1 ответ



0 голосов
Я беру три четыре средних луковицы, режу их пополам, и каждую половинку еще на полукольца, и все это на сковородку,
заливаем подсолнечным маслом, мешаем минут 5 -10 чтоб лук был мягкий
уже, и добавляем туда кетчупа, майонеза, можно вместо кетчупа, соус,
приправ всяких на свой вкус, я делаю всех по чуть-чуть, для аромата,
вот, и еще минут 5 жарим, потом закладываем в эту же сковородку заране сваренную лапшу, или вермишель, и все это мешаем
в сковородке и к столу.
такая вкуснотища! и очень быстро! )

Мясо
1. кусок мяса любого, размером с кулак, режем маленькими кубиками (можно перед этим подморозить, чтоб легче резалось) .
2. нарезаем луковицу мелко.
3. вбиваем 1-2 яйца.
4. пару столовых ложек крохмала или муки.
5. пару столовых ложек майонеза.
6. 2-3 зубчика чеснока.
7. солим, перчим.
Выкладываем ложкой на разогретую сковородку (предварительно налив туда растительного масла) и обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.
9 лет назад от Искра

Связанные вопросы