Сколько по времени подходит дрожжевое тесто?

10 лет назад от Dastan Aliev

2 Ответа



0 голосов
безопарное дрожжевое- до первой обминки 2-2. 5 часа и еще около часа после этого
опарное дрожжевое: опара бродит 3-3. 5 часа и потом после замеса почти час
10 лет назад от Фатя Сомерхолдер
0 голосов
За час подойдет 1-й раз и мене часа-2-й раз. но для этого я тесто в миске в микроволновку кладу, заране прогретую в режиме "Конвекция" до 2-х минут. Можно секунд 20 еще микроволнами добавить-прогреть поверхность теста.
10 лет назад от Cherniyazova1

Связанные вопросы

1 ответ
Вот хочу сделать крем. Есть ароматизатор могу я его добавить для вкуса к крему ?
2 года назад от Timmy021677
1 ответ
Что это? Что это? Что это? Что это?
9 лет назад от Dante Ral
3 ответа
С какими специями вы готовите курицу, чтобы перебить вкус жира (для тех, кто не любит жир) ?
8 лет назад от Простой....