Купила сыр маскарпоне, а он оказался горький, но не просроченный. Должен быть с горечью или испорчен?

Answer 1

Нет, так не должно быть. У маскарпоне должен быть очень мягкий нежный вкус, не кислый, а как у свежих сливок.
 Ваш наверное раньше срока годности испортился из за неправильной температуры хранения на складе или в супермаркете.