Гороховый суп самый полезный по витаминам и микроэлементам? Или какой?

Answer 1

гороховый, фасолевый, чечевичный богаты белком.

Витамины в супе, после варки - это остатки былой роскоши.
Микроэлементы - просто смотрите по продуктам, какие нужны.

Вобще, полезность супа определяется тем что в нём есть жидкая фаза с денатурированными белками - фактически, готовый стройматериал для организма.

Answer 2

лапша на нежирном курином бульоне, овощной и картофельный суп-пюре, уха из морской рыбы. Хорош и грибной крем-суп, при условии, что нет непереносимости грибов.