Подскажите нормальные праздничные салаты (рецепты) чтобы недорого и не испортить желудок?

Answer 1

Салат из редьки

Ингредиенты: редька 1 шт, морковь 1 шт (средней величины) , лук 100 г, мясо 100 г, уксус для маринада или лимон 1 шт, растительное масло 100 г.

Редьку натрите на крупной терке, морковь - соломкой, репчатый лук порежьте кольцами, отварное мясо говядину или курицу порежьте мелкими кубиками и промочить его в растворе уксуса (1часть уксуса, 8 частей воды) или в соке лимона, затем все перемешайте, залейте доведенным до кипения растительным маслом. Выдержите под крышкой 3 часа.
Салат с ананасом и курицей.