Все о еде
Войти
Регистрация
Кто поделится рецептом домашнего незамысловатого печенья может какой то рецептик есть на кефире
9 годов
назад
от
Анна Красовская
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Печенье на кефире.
кефир - 2 стакана
яйцо - 4 шт.
масло растопленное - 1, 5 стакана
сахар - 3 стакана
аммоний - 1 ч. л.
Муки добавлять до получения однородного, эластичного теста. Оно не должно быть слишком мягким, но и не очень крутым.
Дать тесту постоять в прохладном месте около часа. Затем отделя небольшую часть теста, раскатать е в пласт толщиной около 1 см. Вырубкой для печенья вырезать из теста фигурки. Выкладываем их на противень и отправляем в разогретую до 190° С духовку. Выпекаем до золотистого цвета. В моей духовке на это уходит около 10 - 12 минут.
Печенья получается ОЧЕНЬ много, так что количество ингредиентов можно уменьшить.
9 годов
назад
от
Павел Зайнулин
▲
▼
0
голосов
мука 500г
сахар 0. 5-0. 75стакана
кефир 2стакана
масло растительное 2ст. ложки
сода погашенная лимонной кислотой1ч. ложка
сахар для посыпки по вкусу
или корица молотая по вкусу
Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто.
Раскатать его в пласт толщиной в 0, 5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром или корицей. Печь печенье на кефире в хорошо нагретой духовке. Резать на кусочки горячим.
9 годов
назад
от
up_Spice
Связанные вопросы
1
ответ
кто знает состав напитка под названием "ВИНО"! ? стоимостью до 500-700руб продаваемого на тер. России
6 годов
назад
от
сергей мироненко
1
ответ
как приготовить индюшачий стейк из ножек в майонезном маринаде на мангале на решётке
10 годов
назад
от
Лилия.******
2
ответов
Вредно ли кушать много шаурмы?
8 годов
назад
от
diana diana