Решила приготовить "сметанник", дошла до крема, все сделала как в рецепте, а крем получился как вода, что делать?

9 лет назад от Александр Савенков

2 Ответа



0 голосов
Жидкая сметана, низкопроцентная, или вобще сметанный продукт. Остудите крем, добавьте жирной сметаны или сливок и взбейте еще раз, или приготовьте новый.
9 лет назад от Токарчук Алексей
0 голосов
сметану нельзя взбивать она будет вода-водой и не обольщайтесь она не застынет. крем из сметаны перемешивают ложкой. предварительно е откидывают на ночь на марлю чтобы стекла лишня сыворотка.
9 лет назад от Сергей Кондин

Связанные вопросы