Кто-нибудь готовил гороховые котлеты? Говорят, очень вкусные, поделитесь рецептом!

9 лет назад от александр зыков

2 Ответа



0 голосов
Ни разу не делал, но суть-то одна в принципе - варится горох до состояния пюре, только не жидкого, остужается, добавляются яйца как связующие, думаю, еще надо масла сливочного растопить внутрь, а то бобовые суховаты, вымешивается и жарится. Наверно еще можно сухарей панировочных добавить.
9 лет назад от Курсантка
0 голосов
Отварить до готовности, размять или пропустить через мясорубку, приправить по вкусу, вбить яйцо, добавить муки или крахмал, для вязкости и обжарить как обычные котлетки!
9 лет назад от Константин Рязанцев

Связанные вопросы

2 ответа
Вопрос про приготовление кофе в кофеварках
9 лет назад от [email protected]
3 ответа
Как бы сегодня приготовить курицу? Есть полутушка и разделанная на куски.
6 лет назад от Владимир Белоусов
2 ответа
Подскажите пожалуйста, чтолюбимому на ужин приготовить? )
10 лет назад от Олег Новак