хозяюшки как приготовить салатик

Question

Я знаю немного, а нужно прям точно, вот там картошку натереть на терке и сварить е с уксусом ну чтобы она была чуть сырая, мясо соломкой пожарить, потом там еще надо соевый соус черный перец и вроде бы все как точно он готовится

Answer 1

Если мясо соломкой, то и картошку соломкой! В салаты обычно ингридиенты нарезаются одинаково. А вас поучается мясо с картошкой) Основное бюдо, а не салат!

Answer 2

что-то на видео по ссылке нет рецепта! я так поняла что вам нужен салат из картошки с мясом по корейски мясо надо порезать соломкой и обжарить (если мясо жестковато то потушить до мягкости) , лук кольцами ошпарить кипятком, промыть холодной водой и замариновать в уксусе или лимонном соке, картофель порезать мелкой соломкой или натереть на корейской терке потом промыть от крахмала опустить в подсоленный кипяток и варить 1-2 мин добавив в кипяток немного уксуса, следить чтоб картофель не переварился он должен остаться слегка сыроватым потом смешать картофель мясо лук, черный перец можно добавить зиры сверху насыпать острого красного перца кучкой на эту кучку выдавить 2 зубчика чеснока и полить эту кучку раскаленным растительным маслом все перемешать соевый соус добавить по вкусу но немного а то будет темный некрасивый цвет