Вкусные рецепты куриных ножек. Подскажите.

Answer 1

Голень куриная — 7 шт
Горчица (готовая, в пакете) — 3 ст. л.
Мед — 3 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Сок лимонный (сок из половинки лимона) — 2 ст. л.
Соль — 2 г
Приправа (я взяла готовую смесь "приправа для курицы") — 1 ст. л. "приправа для курицы"- есть много вариантов и я уверена у Вас есть свой любимый-смело добавляйте то что любите! Горчицу, мёд, паприку (сухая, молотая) , лимонный сок и масло хорошо размешать до густоты. Каждую голень хорошенько обмакиваем в маринад. Складываем в любую ёмкость и оставляем на 30 минут. Иногда у меня стоит и по 2-3 часа. (им на пользу) . Выкладываем голени в форму (у меня старая добрая чугунная сковородка) , ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 30-35 минут. В процессе несколько раз смазываем голени маринадом. Запах сшибает. кот поселился на кухне сразу же. Вкусно как в детстве!