Как же сделать рис для суши не со специальным рисовым уксусом, а с обычным? Можно рецепт поподробне ?

Answer 1

с яблочным. у меня раскладка правда только на 10л уксуса)
8кг сахара
1кг соли1 ст. л. аджиномото (не обязательно, это усилитесь)

на 2кг риса (НЕТТО) нужно 700-800мл готового уксуса