Срочно нужна помощь ! не поднимается тесто на пирожки. что делать?

Answer 1

добавить дрожжей, разболтав их сперва в жидкости. лучше в магаз за новыми сметнуться, раз не сработало

Answer 2

может горяче молоко налили или воду. а вобще надо бы подождать, если вобще не поднимается включи духовку на слабый огонь пусть постоит минут 15 юпотом выключи и поставь туда тесто, может еще дрожжи прохие

Answer 3

Если вы положили достаточно дрожжей и сахара и не переложили соли, то тогда надо поставить тесто в тёплое место.
Я ставлю миску с тестом на табуретку около батареи и накрываю чуть влажным полотенцем. Только тесто надо периодически медленно поворачивать, что бы оно равномерно нагревалось и подходило.
 
А ещё вспомнила-продукты перед замесом теста должны быть прогретыми до комнатной температуры, иначе дрожжи будут плохо работать. А воду или молоко нужно даже немного подогревать ( до температуры тела, не больше) что бы активировать дрожжи.

Answer 4

Ждать, и для гарантии поставить миску с тестом в таз с теплой водой.
Это все конечно если вы положили достаточно свежих (не просроченных дрожжей) , не убили дрожжи горячей водой и вобще соблюли технологию изготовления теста.
И самое главное, надеюсь тесто то дрожжевое, т. к пресное (на соде) и не должно подыматься (такое подымается при выпечке)