Расскажите пож. про мясо "конина" как на вкус, жесткость и т д, что лучше из него готовить?

9 лет назад от Александр Ширяев

1 ответ



0 голосов
классное мясо! хоть куда можно. Важно, чтобы конь был не старый, впрочем, так-же как и говядина. Я делаю котлеты (для сочности добавляю немного растит. масла) , жарю с картошкой, делаю жаркое и подливы к макаронам. Можно и суп, но надо с жирком брать или грудинку.
9 лет назад от ллл

Связанные вопросы

1 ответ
Говорят, есть десерт, похожий на огромную каплю воды. Что это такое? Кто знает? Расскажите, пожалуйста.
8 лет назад от Константин Даутов
1 ответ
Испортились пельмени. Что можно из них сделать?
2 года назад от Антон Канарейкин
1 ответ
Можно ли варить жареную курицу
7 лет назад от Вадим Валейский