Расскажите пож. про мясо "конина" как на вкус, жесткость и т д, что лучше из него готовить?

10 лет назад от Александр Ширяев

1 ответ



0 голосов
классное мясо! хоть куда можно. Важно, чтобы конь был не старый, впрочем, так-же как и говядина. Я делаю котлеты (для сочности добавляю немного растит. масла) , жарю с картошкой, делаю жаркое и подливы к макаронам. Можно и суп, но надо с жирком брать или грудинку.
10 лет назад от ллл

Связанные вопросы

2 ответа
Проживая в СССР вы хоть раз видели в магазине мясо кита? ! +
5 лет назад от Ляззат Назаркулова
1 ответ
Какая на вкус капуста кольраби? Нравится ли она вам и что из не
2 года назад от lbvf gbdjdfhrby
1 ответ
Посоветуйте сладкую начинку для печёных пирожков?
3 года назад от Appancyexcept