Суп с фрикадельками. Обжариваете ли вы фрикадельки перед тем как закинуть их в бульон?

9 лет назад от Даромира

1 ответ



0 голосов
нет - формую в мокрых ладонях и кидаю сразу в бурно кипящий кипяток - как немного покипят закладываю картофель а немного спустя всё остальное
если будете из остатков фарша фрикадельки замораживать - обваляйте в муке и замораживайте на лоточке посыпанным мукой
9 лет назад от фувцйвфцйвфвцвцйув цуйвцйвйц

Связанные вопросы