Почему картофель меняет цвет и плотность при варке?

Становится зеленоватым, синеватым
 и резинковатым? Лук, лимонка и чеснок при варке - не помогают! НАЧИТАЛАСЬ ПРОЧЕЙ ЕРУНДЫ В ГУГЛЕ - кто знает почему это происходит?
10 лет назад от афанасий борщёв

2 Ответа



0 голосов
Х-МММ! А, вобще, Вы это точно картофель имете в виду? А то Ваше поеснение: Становится зеленоватым, синеватым
 и резинковатым? Лук, лимонка и чеснок при варке - не помогают! Знаете что, да это Бред полный, если вы имете в виду Картофель и его свойства ! Где купили такое чудо?
10 лет назад от Andrew Pitchakhtchi
0 голосов
вот такой поганый картофель. смотрите нормальные сорта, они не синеют и не зеленеют ( кстати, чистить надо так, чтоб ни грамма зеленого не оставалось - яд это, в чистом виде) ,
10 лет назад от Перья в чуде

Связанные вопросы

1 ответ
Почему печеньки макаруны такие дорогие?
2 года назад от ****лялечка****
5 ответов
почему яйца продают минимум по 10 штук? ведь яйичницу можно и из одного сделать!
13 лет назад от Конфетка ***
2 ответа
Что подают в макдаке вместо мяса? Интерестно
10 лет назад от евгений никифоров