что можно приготовить из Сельдерея

Question

даите речептик, желательно чтоб типа жареного блюда было! у меня есть картофель, лук, морковь, чеснок, свежий сельдерей!
зарне спасибо! интересует второе горяче блюдо

Answer 1

сельдерей-это чудо! корень можно поджарить точно так. как и картошку. можно положить вариться с картошкой и сделать пюре (50Х50) . из стеблей сделать салат. а листья я сушу на зиму (перетираю их в порошок и использую его в оливье и котлеты-вкус становится удивительным! ) . с листьями сельдерея вкусно посолить в банки антоновку+чеснока дольку-закусь лучше соленых огурцов.