Народ что сделать что бы котлеты были внутри сочные.

10 лет назад от Нота сОль

3 Ответа



0 голосов
фарш нужно делать из мяса с у которого много жира. типо ошейка. уже когда все добавили туда можно ложку сметаны или майонеза или воды. одно из главных причин неправильно выбраное мясо.
10 лет назад от kugu-sova
0 голосов
Чтобы были сочные добавьте тертого сырого картофеля и не злоупотребляйте булкой . Фарш следует хорошенько вымесить и не надо добавлять никаких яиц Яйца и обилие хлеба сушат фарш, котлеты наоборот становятся сухими. Маленький кусочек сливочного масла вовнутрь тоже не помешает
10 лет назад от Кристина Стукалова
0 голосов
Ты че? Одинок что ли? Женжина бы тебе пожарила нормально котлеты! Бля, НЕ пережарь главное! ) Ой, смешно стало от твоего вопроса и ответов тебе написанных !
10 лет назад от YL*ka

Связанные вопросы

1 ответ
Кто знает хорошие рецепты заготовки кабачков? ) Буду рада действительно вкусным и проверенным рецептам) .
8 лет назад от Женская Сучность
3 ответа
Как вкусно и просто приготовить свежемороженные нарезаные стейки лосося? Вот хотела купить, но не знаю как
11 лет назад от Анжелика Володина
1 ответ
Какое выгодное блюдо можно приготовить из мясного фарша? Кроме там всяких ежиков и тефтелей. )
11 лет назад от Полина Павлова