Какой знаете вкусный салат на ДР приготовить?

Answer 1

Ингредиенты для салата Бунито:

 куриное филе – 1 половинка грудки
твердый сыр – 150 гр.
корейская морковь – 75 – 100 гр.
яйцо – 2-3 шт.
майонез – по вкусу
чеснок – зубчик
лавровый листик – 1 шт.
душистый перчик горошком – 5-6 шт.
соль
Приготовление :

Отварить куриное филе в небольшом количестве воды с солью, добавлением лаврового листика и горошков душистого перца.

Отварное куриное филе порезать кубиками и выложить в глубокую пиалу или салатник первый слой салата.

Выдавливаем маленький зубочек чеснока и хорошенько размешиваем с майонезом – чеснок должен угадываться только чуть-чуть. Смазываем первый мясной слой майонезом с чесноком.

Для второго слоя выкладываем тертый на средней терке твердый сыр – смазываем немного майонезом.

Корейская морковка идет третьим слоем. Мне нравится, когда корейской морковки побольше.

Четвертый слой – желток, тертый на мелкой терке – смазываем майонезом.

Последний пятый слой – тертый белок, также на мелкой терке.

Можно украсить салат Бунито парой листиков петрушки.

Answer 2

Салат обалденный: морковь потереть на терке и обжарить с разбавленным чесноком, куриную грудка отварить, остудить. Морковь выложить в миску, грудку порвать вдоль волокон на тоненькие полосочки как бы, с кукурузы слить воду и добавить к основной массе. Заправить майонезом и перед подачей на стол добавить сухарики, что постре, типа копчености. или какие любите) очень вкусно, быстро и сытно!