какие из конины вкусные продукты и блюда вы знаете? напр колбасы и пр.

13 лет назад от Татьяна Панаева

3 Ответа



0 голосов
Самое чистое мясо. Я люблю просто тушеную. В ней много воды, подливать не надо. На медленном огне в растительном масле е "жаришь" пока не выкипит вода, потом обжариваешь с луком, чесноком, морковью и стакан чего наравится. Вино, сметана, просто вода с медом (сахаром) и солью. Загустет все с кониной. В конце лаврушка специи - готова. Все в одной посуде. Не напрягает караулить, медленный огонь.
13 лет назад от women
0 голосов
отбивные очень вкусные, пробывала мясо по французски сделать получились жесткие а отбивные вкусняшка только и успевала жарить
13 лет назад от Марсель Фархутдинов
0 голосов
Колбаса сырокопченая, строганина эти продукты я сама пробовала. но есть ещё много блюд из конины которые я не ела но знаю что они существуют. азу по татарски . варёная конина (ойгос) . конина в кляре.
13 лет назад от Серик Иманов

Связанные вопросы