Нужен рецепт быстрых блинов на воде без дрожжей.

Answer 1

Ингредиенты для блинов без дрожжей «Быстрые». Молоко ( вода) — 3 стак. Мука — 3 стак. Яйца — 3 шт. Сода — 1/2 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Лимонная кислота — 1/2 ч. л. Рецепт приготовления блинов без дрожжей «Быстрые». Яйца растираю с сахаром, вливаю молоко ( чуть теплое) , затем кладу соль и соду, добавляю просеянную муку, взбиваю блендером (миксером) до исчезновения комочков и наливаю разведенную в небольшом количестве воды лим. кислоту. Размешиваю и сразу же начинаю печь блинчики на хорошо разогретой и смазанной раст. маслом сковороде. Подавать с любыми сладкими приправами (у меня — замороженная черная смородина) . Я, конечно же, её разморозила и с сахарком перетёрла. Приятного аппетита!