Если в тесто для бисквита добавить банановое пюре, бисквит не испорчу? или для бананового бисквита особая технология?

10 лет назад от :::(((~Н@CтЁнК@!~)))::::

1 ответ



0 голосов
для бананового кекса особая технология, банан мнут комочками (не пюре) и аккуратно добавляют ингредиенты а потом взбитый белок, и то трудно получить всегда хороший рез-т.
10 лет назад от Великолепная

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от ООО "Дорожник"
2 ответа
8 лет назад от Елена Радивилко