Рецепт Торта

Question

Ребята, дайте пожалуйста рецепт лёгкого торта. Мне 11. Так что бы без экзотических фруктов но он должен быть вкусный. Нужен уже к пятницы тоесть только один день к завтрашнему дню уже должен быть рецепт.
_
 
 Зарание спасибо: 3

Answer 1

Торт «Проще простого»

Тесто:
Мука пшеничная - 1. 6 ст.
Сгущённое молоко - 125 г
Сода - 0. 3 ч. л.
Уксус столовый - 5 мл
Яйца куриные - 1 шт.

Крем:

Масло сливочное - 100 г
Молоко - 250 мл
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Сахар - 0. 5 ст.
Сахар ванильный - 20 г
Яйца куриные - 1шт.

Соединить яйцо и сгущённое молоко.
Вилкой взбить до образования однородной массы. Добавить соду и уксус.
Добавить муку — замесить тесто.
Разделить тесто на 8 частей.
Раскатать каждую на подпылённой мукой доске в тонкую лепёшку.
Обжарить каждую лепёшку на горячей сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
С помощью тарелки и острого ножа вырезать круглые коржи диаметром 13-14 см.
Для крема нам понадобится молоко, сахар, мука, яйцо, масло сливочное, ванильный сахар.
Соединить молоко, яйцо, муку, сахар. Хорошо взбить вилкой или миксером и довести до кипения, постоянно помешивая.
Добавить сливочное масло и проварить 20 секунд.
Готовые коржи.
Коржи смазать горячим кремом.
Покрыть кремом верх и бока торта. Обсыпать крошкой из обрезанных частей коржей (их надо измельчить с помощью кухонного комбайна) .
Торт должен настояться перед подачей 2-3 часа.