Кто нибудь готовил курицу, фаршированную блинами? Ваши впечатления и ТОНКОСТИ приготовления.

Answer 1

Вобще-то, это старинное блюдо русской и белорусской кухни. Блины вобще было принято широко использовать в начинках. Совок выжег национальную культуру напалмом. Да так, что для людей в общем-то широко употребимые блюда кажутся невозможными и дикими. Эх.

Я каждый начиненный блинчик еще макаю в яичко, чтобы они склеились внутри и представляли единую начинку. Так удобне резать.