Рецептик заливной рыбы не подскажите? Какая лучше из них для этого блюда? В наличии щука, линь и карась?

Можно ли соединять?
10 лет назад от серега артамонов

1 ответ



0 голосов
Линя вобще лучше тушить в сметане - с него даже чешую не надо снимать, обмыть и вычистить внутренности. Вся чешуя растворяется при готовке в сметане, получается очень вкусная рыбка в крепком таком сметанном желе)
10 лет назад от Макс

Связанные вопросы