из-за чего в шампанском, образуются пузырьки?

9 годов назад от Zlata

1 ответ

0 голосов
Углекислый газ, который образуется и накапливается в период брожения и созревания вина.
Но это относится к дорогим элитным сортам.
 А наша "дешёвка" перед розливом "накачивается" газом, т. к. период "созревания" не выдерживается или вобще отсутствует.
9 годов назад от Лешек

Связанные вопросы

1 ответ
6 годов назад от Светлана Комиссарова