Куринная грудка оранжевого цвета при разрезе

Купил филе курицы охлажденное, не успевал приготовить кинул в морозилку. Сегодня начал резать. а внутри мясо оранжевого цвета. Что это может быть?
9 лет назад от алладин

1 ответ



0 голосов
Бывает, что в супермаркетах просроченное мясо вымачивают в растворе марганцовки, для уничтожения неприятного запаха. Может быть это как раз Ваш случай? (Раствор марганцовки со временем меняет цвет с малинового на оранжевый)
9 лет назад от digi DI

Связанные вопросы

1 ответ
Сидр из сока
10 лет назад от Владимир Савруков
1 ответ
Помните Юпи? Разведёшь в бутылке этот порошок и целый день пьёшь. Литр натурального сока с мякотью. Сейчас берёшь в буты
2 года назад от Хорасанян Левон Ашотович
1 ответ
Что купить вкусного? Захотелось чего нибудь вкусненького. Банальные шоколадки уже надоели
7 лет назад от <<Мимоза>>