Помогите пожалуйста! Не очень сложный вопрос

Здравствуйте! Я хочу приготовить маме завтрак. Блины думаю то что надо! Расскажите мне пожалуйста как включать печку и готовить блины. ) И пожалуйста поподробне. Большое спасибо!
9 лет назад от lasha lasha

3 Ответа



0 голосов
Ребенок не рискуй. Если даже не знаешь как печка включается. Я понимаю хочется маме приятное сделать, но это может закончится тяжелыми последствиями. Хочешь приятно сделать подойди обними и скажи как ты е любишь. И можешь попросить е научить тебя готовить блинчики, сделаете вместе.
9 лет назад от max
0 голосов
Блины по-русски:

- два пакета свежего кефира (например, "Тевье" или "Рузский", 1л, не био) ;
- семь свежих яйца;
- соли 1 ч. ложка "без верха", сахар 4-5 ст. ложки, ваниль (ванильный сахар) ;
- три четверти стакана оливкового масла;
- мука просеянная пшеничная (высший сорт) . Хорошо перемешать, вливая при необходимости тёплой кипячёной воды, до получения однородного теста густоты сметаны;

Выпекать с двух сторон на хорошо прогретой и смазанной оливковым маслом сковороде (лучше с тефлоновым покрытием) ПОД КРЫШКОЙ.

Складывая блины стопкой, можно от щедрот слегка смазывать каждый блин с верхней стороны сливочным маслом (например, "Рузское" или "Тевье")

Подать к столу, на котором, исходя из возможностей и вкуса, -сметана, молоко, бананы (очищенные) , джем ИЛИ - красная икра, хорошая сельдь, красная рыбка слабосолёная, оливки, сок.
Приятного аппетита!
9 лет назад от Оксана Ильина
0 голосов
Блинчики "Неженка"
 
Блинчики недаром называются "Неженка": тесто делается на молоке, сливках и взбитых белках, благодаря чему блины тают во рту и пекутся тонкими.
 
Взять 3 яйца, отделить белки от желтков. Желтки растереть с солью и 2 ст. ложками сахара. Взять 2 стакана пшеничной муки, добавить растертые желтки, влить 1 стакан сливок и все хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем влить 2 стакана молока, добавить 100 г растопленного сливочного масла и снова размешать. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно ввести в тесто. Выпекать блинчики очень тонкими.
9 лет назад от Примула

Связанные вопросы