нержавеющий чайник стал при нагревании издавать страшный звук

нержавеющий чайник стал при нагревании на плите издавать очень громкий и страшный звук-как будто лопается огромный пузырь. И так пару раз за одно нагревание. Изменений визуально не отметила. Что с ним?
9 годов назад от андрей ветров

1 ответ

0 голосов
При закипании вода не сразу прогревается равномерно. На нагревательном элементе активно образуются молекулы, переходящие в газобразное состояние. Горяче поднимается вверх, как мы помним из школьного курса физики. Так вот, эти самые пузырьки пара поднимаются в холодные верхние слои воды, где с характерным звуком лопаются; наблюдается так называемое схлопывание молекул воды.
9 годов назад от Дениска Катков

Связанные вопросы

1 ответ
Может ли испортиться сгущёнка - открытая банка без холодильника? Или только засахарится?
1 год назад от Chico;)
2 ответов
Если в котлетах очень много жира (в фарше) как можно из спасти?
5 годов назад от Алёна Свириденко
1 ответ
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы.
5 годов назад от Замира Аурамба