Фасоль необходимо предварительно замачивать, чтобы сварить суп? А можно ли не замачивая?

Answer 1

горох тоже замачивают, но я нет , поварить по дольше.

Answer 2

Можно не замачивать, только она будет дольше вариться и будет жеще

Answer 3

Можно, но:
дольше варится,
будет пучить , после того как съедите (а это сами понимаете чем чревато) .
Лучше замочить с вечера. Когда варите и закипит, то первую воду слить.

Answer 4

Можно! Я не замачиваю. Пусть варится чуть дольше, но получается ВКУСНЕЕ!