Почему в картофельное пюре нужно вводить именно подогретые молоко и масло?

9 лет назад от Manya Erohina

1 ответ



0 голосов
Масло любое, оно от горячей картошки быстро тает, молоко горяче быть должно, тогда пушистым пюре будет, иначе вязкое и мерзопакастное и на вид и на вкус.
Не веришь, залей холодным, убедись.
9 лет назад от NikuSSia

Связанные вопросы

1 ответ
Полуфабрикаты чебуреки жареные. Как их разогревать? В микроволновке жесткие получились.
9 лет назад от Дмитрий
1 ответ
Вы пробовали суп пюре? :у нас дома это новинка уже второй год едим немцы привезли новшество тыквенный грибной - супер
1 год назад от Lana
2 ответа
В банкетном меню на первое горяче заказа хачапури. Кто нибудь такое практиковал?
10 лет назад от dmi78