Почему бисквит оседает? и зачем нужно отделять белки от желтков? можете дать отличный рецепт бисквита?

9 лет назад от Наташа наташа

1 ответ



0 голосов
Проще некуда. 4 яйца+ 1 стакан сахара+ 1стакан муки+ 1ч. л. соды (без горки, не гасить! ) . Яйца взбивать миксером, постепенно высыпая сахар ( чем медленне, тем лучше) . Затем добавить муку и соду. Форму смазываю сливочным маслом и посыпаю манкой.
9 лет назад от DarrenBecy

Связанные вопросы

2 ответа
Какие есть подводные камни приготовления яичницы? Вот знаю только что нельзя солить желток.
9 лет назад от Виктория Лапуля1986
2 ответа
В блины нужно добавлять кипяченую воду или с под крана? Да, я повар sssr класса
1 год назад от Алеся
1 ответ
Что вы сегодня собираетесь готовить на ужин?
9 лет назад от Сергей Бибо