если на томатной пасте появилась плесень можно ли е снять и проварить пасту, чтоб опять использовать на кухне

Answer 1

мне кажется, что нельзя. Говорят, что плесень снаружи - это вершина айсберга, а корни уже давно по всей банке (как и на хлебе) .

"Для тех, кто тешит себя, тем, что после тепловой обработки томатная паста пригодна к употреблению, хочу напомнить всем известные факты из научно популярных статей и документальных фильмов: некоторые виды плесени выдерживают колоссальные температурные барьеры. Споры плесени погибают при высоком давлении и температуре 120°С. Вряд ли Вы сможете добиться такой температуры на плите в домашних условиях. "
Так что, если в томатной пасте Вы обнаружили плесень, решать, что с ней делать, только Вам. )