как правильно сушить лисички?

Здравствуйте, для того, чтобы быстре высушить лисички, я разорвал их на волокна, прикрыл бумагой и оставил сушиться на солнце.
Грибы выделили много влаги и почернели (но высохли) .

Скажите пожалуйста, сохранили они свои
полезные свойства, или я все испортил?
9 лет назад от Влад Акчурин

1 ответ



0 голосов
правильно лисички не сушить. Их можно быстро обжарить и заморозить. Потом в картошку добавлять.
Ваши, если все же высохнут, что-то сохранят. Вопрос в том, вкусные ли они будут потом при использовании- или останутся дубовыми
9 лет назад от Басова Анна

Связанные вопросы